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As tradições do Thanksgiving

As tradições do Thanksgiving

A Auto Europe leva-o até ao outro lado do Oceano Atlântico para Jantar típico no Thanksgivingcelebrar o fim-de-semana prolongado do Thanksgiving. O Dia de Acção de Graças (em português) é celebrado todos os anos na 4ª Quinta-Feira de Novembro nos EUA e na 1ª Segunda-Feira de Outubro no Canadá. Este é sobretudo um feriado familiar, onde se celebram e se agradecem as coisas boas que aconteceram durante o ano. Descubra neste blog, as origens e as tradições deste feriado celebrado como nenhum outro nos EUA.

 

A origem do Thanksgiving

Em 1621, quando os colonos europeus estavam A origem do Thanksgivingquase a morrer de fome, os habitantes nativos decidiram partilhar uma refeição com eles. Além disso, também lhes ofereceram sementes, ensinaram-nos a cultiva-las e a pescar. Abraham Lincoln declarou o Dia Nacional de Acção de Graças em 1983. Hoje é um feriado secular, um longo fim-de-semana prolongado para todos os americanos, que aproveitam esta altura para viajar e se reunir com toda a família. É uma festa com as cores do Outono, com sabores e tradições únicas.

 

As receitas tradicionais no Thanksgiving

Todos nós já tivemos a oportunidade de ver o dia de As receitas tradicionais no ThanksgivingThanksgiving retratado nos filmes americanos, onde podemos ver as famílias reunidas e a mesa cheia de especialidades culinárias com um aspecto delicioso. O prato principal é o peru recheado (stuffed turkey), servido com molho de cranberry ou geleia, batata-doce (sweet potatoes), feijão-verde e espigas de milho grelhadas. Estes são os ingredientes típicos de um jantar de Acção de Graças que não podem faltar em nenhuma mesa americana neste dia.

 

As sobremesas típicas no ThanksgivingPara a sobremesa temos as famosas tartes (pies)! Pode escolher entre tarte de maça (apple pie) ou a tarte de abóbora (pumpkin pie), por exemplo. Para preparar uma refeição para o Dia de Acção de Graças são necessárias bastantes horas, que podem ser aproveitadas para cozinhar e brincar em família.

Sabia quê?
No peru existe somente um osso em forma de Y, chamado de Wishbone. A tradição diz que dois participantes do jantar de Thanksgiving devem agarrar cada uma das extremidades do osso e quebra-lo ao mesmo tempo. Aquele que ficar com a porção de osso maior, terá o seu desejo realizado!

Actividades no dia de Thanksgiving

Uma das actividades mais curiosas neste dia, é o perdão dos Actividades no dia de Thanksgivingperus feito pelo Presidente dos Estados Unidos pessoalmente. Dois perus são oferecidos todos os anos à Casa Branca para o Dia de Acção de Graças. A tradição diz que o Presidente perdoa esses dois perus e estes são enviados para uma quinta, onde podem desfrutar de uma vida pacífica até ao fim dos seus dias. Pensa-se que esta tradição começou com o Presidente Abraham Lincoln.

Outra actividade apreciada pelos americanos no Thnaksgiving é o Desfile da Macy (Macy’s Parade) em Nova York. Seja ao vivo ou na televisão, este desfila encanta novos e velhos desde 1924. Nessa altura, os animais do Jardim Zoológico do Central Park participaram nesse desfile. Hoje em dia, o desfile conta com balões gigantes, palhaços, pessoas mascaradas, etc.

Actividades no dia de ThanksgivingPara os fãs de desporto também existem tradições. Os Detroit Lions (futebol americano) participam num jogo no Dia de Acção de Graças todos os anos. Para alguns, é uma tradição ver o jogo em família na sala de estar, para outros, directamente no estádio.
Os americanos também aproveitam o Dia de Acção de Graças para doar o seu tempo e/ou dinheiro aos mais pobres. Alguns distribuem refeições pelas ruas ou pelas casas dos mais necessitados.

 

No dia a seguir ao do Thanksgiving é a tão aguaBlack Fridayrdada Black Friday. Este é o início das compras de Natal, onde os americanos aproveitam os grandes descontos. Originalmente, muitos trabalhadores ficavam doentes no dia a seguir ao Thanksgiving, paralisando muitas cidades. Daí o nome de Black Friday = Sexta-Feira Negra.

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